duurzaamheid

Bij Bram zit duurzaamheid verweven in een hoop wat we doen — van de herkomst van onze aardappelen tot aan de kansen die we onze medewerkers bieden. We nemen je graag mee in hoe wij iedere dag maatschappelijk betrokken zijn.
Shape horizontal
Shape vertical
aardappels die net uit de grond komen
Shape mobile bottom
Shape vertical
ook dit is bram

maatschappelijk betrokken

aardappelboer in het veld
Shape mobile bottom

korte keten

Het perfecte brammetje begint bij een goede aardappel. Door de samenwerking met lokale aardappelleverancier Novifarm, zijn onze ketens zo kort mogelijk. De aardappels groeien op slechts 12 km reisafstand van de dichtsbijzinde vestiging! Hierdoor is onze CO₂-uitstoot lager en ondersteunen we de Nederlandse landbouw.”
gerooid aardappelveld
Shape mobile bottom

precisie-
landbouw

Aardappelboer Novifarm maakt gebruik van moderne technologieën om de efficiëntie en duurzaamheid van hun landbouwactiviteiten te verbeteren. Hiermee kunnen ze bijvoorbeeld efficient bewateren, op het juiste moment en op de juiste plaats, met behulp van technologie zoals GPS, sensoren, drones, en data-analyse.
aardappels hakken
Shape mobile bottom

aardappel
mét schil

Dat schilletje op je patat geeft niet alleen extra smaak en bevat vitamines, maar maakt ’t Brammetje ook nóg duurzamer: doordat de aardappels langer houdbaar zijn, zijn er minder vervoersbewegingen. Daarnaast besparen we een hele hoop afval.
Zak voorgebakken patat via Too Good To wordt overhandigd in de winkel
Shape mobile bottom

tegen voedselverspilling

Onze vers gesneden en voorgebakken patat weggooien aan het einde van de dag? Liever niet! Daarom zetten wij ons in tegen voedselverspilling, via Too Good To Go. Jaarlijks redden we zo’n 3.000 kg patat van de afvalbak, hiermee voorkomen we ruim 16 ton CO₂e uitstoot!
picknicktafel met verschillende bram ladage producten
Shape mobile bottom

op weg naar
zero plastic

Al sinds 1967 serveren wij onze patat in de papieren puntzak, maar inmiddels zijn bijna álle verpakkingen plasticvrij. Zelfs onze milkshakebekers hebben een coating op waterbasis!
brammetje wordt gepresenteerd aan de counter
Shape mobile bottom

glutenvrij
& vegan

Wij willen graag dat iedereen kan genieten van een lekker brammetje. Daarom is onze patat glutenvrij én vegan. We bakken ze altijd apart van de snacks*, in plantaardige olie. Wil je meer weten over de ingrediënten van onze producten? Download en bekijk hier onze allergenenlijst. *Wij kunnen niet garanderen dat er geen kruisbesmetting ontstaat. Alhoewel wij maar heel zelden klachten hierover ontvangen, adviseren we mensen met bijvoorbeeld coeliakie toch voorzichtig te zijn met ons product.
brambus op locatie in het centrum van rotterdam
Shape mobile bottom

’n duurzaam
brammetje op locatie

Sindskort kun je jouw evenement, bedrijfsborrel of feestje compleet maken met een Brammetje! Met onze 100% elektrische BramBus snijden en bakken we de aardappels vers op locatie en verrassen we jouw gasten met een goedgevulde puntzak.
brammetje dat in de saus wordt gedipt
Shape mobile bottom

verantwoord
genieten

Naast de kwaliteit en versheid van onze producten, zijn we ook continu bezig met het verbeteren van de voedingswaarden. Zo bevat onze patat per 100 gram 215 kcal en is de magere friteslijn (5% vet) onze standaard.
vier kinderen die een brammetje eten op het aardappelveld
Shape mobile bottom

aardappel-
oogstdag

Om kinderen (en grote mensen) bij te brengen waar de patat uit hun puntzak vandaan komt, organiseren we al jaren in samenwerking met Novifarm de Aardappeloogstdag. Met de kaplaarzen in de Hoeksche klei, ontdek je hier wat er zo mooi is aan de aardappel en wat er allemaal komt kijken bij het oogsten ervan.
twee lachende franchisenemers bram ladage
Shape mobile bottom

we doen ’t samen

Bij bram zijn we één team, één familie. We zijn er voor elkaar, voor onze klanten en voor mens en milieu. Daarom geven we onze mensen kansen en krijgt iedereen de kans om te groeien. Wist je dat veel van onze huidige franchisenemers ooit begonnen als weekendhulp? Inmiddels hebben we ook een interne opleiding opgericht, de Franchise Academie, om het doorgroeien van binnenuit te stimuleren.
Shape vertical